核心產(chǎn)品:整套豆腐機(jī)、成套豆腐皮機(jī)、 豆干機(jī)、干豆腐設(shè)備、千張機(jī)
千張(又稱百葉或豆皮)是比較常見(jiàn)的大豆制品之一,不僅美味,還有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以涼拌,可以下鍋,吃法多種多樣,受到很多人的喜愛(ài)。
傳統(tǒng)做千張,是用手工潑腦澆注,然后將澆注好的帶水的千張一層層折疊好,放入模具,再用重物壓制。壓制好后剝?nèi)デ埐迹统闪饲?。效率慢,費(fèi)時(shí)費(fèi)工,壓得厚薄還不均勻。
目前,大多數(shù)人會(huì)選擇用省時(shí)省力省人工的千張機(jī)來(lái)實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)出。低投入,那么千張機(jī)多少錢一套呢?我們來(lái)具體談?wù)劇?
首先,您要找清楚自己的方向,是做現(xiàn)磨豆腐坊,零售?還是開(kāi)個(gè)小作坊,往外批發(fā)?不同產(chǎn)能的千張機(jī)售價(jià)是不一樣的。當(dāng)然是產(chǎn)能越高,機(jī)器價(jià)格越高,這是理所當(dāng)然的。
其次,選擇小型千張機(jī)的附加值,我想說(shuō)的是它的售后和質(zhì)保問(wèn)題。一個(gè)沒(méi)有質(zhì)保和售后的機(jī)器買回家的風(fēng)險(xiǎn)太大了,到家后不能用,找誰(shuí)去?到家后,用了一段時(shí)間壞了,自己不會(huì)修怎么辦?前兩點(diǎn)都沒(méi)出問(wèn)題,做出的產(chǎn)品不好吃,怎么辦?做出的產(chǎn)品口感還可以,質(zhì)量太差了,破皮、爛皮太多了,怎么辦?這會(huì)兒為了省幾千塊錢買的千張機(jī)哪哪都是事,腸子都悔青了,無(wú)論什么時(shí)候,都是一分價(jià)錢一分貨。
再次,價(jià)格和千張機(jī)的做工有關(guān),這點(diǎn)不細(xì)說(shuō),你懂得!
最后,還和您所選的千張機(jī)的品牌有關(guān),只要這個(gè)有保證呢,除了價(jià)格高點(diǎn)是缺點(diǎn)之外,其他的都是優(yōu)點(diǎn)!