核心產(chǎn)品:整套豆腐機(jī)、成套豆腐皮機(jī)、 豆干機(jī)、干豆腐設(shè)備、千張機(jī)
干豆腐是大家喜歡的美食之一,它也是營(yíng)養(yǎng)豐富的豆制品之一?,F(xiàn)在大家已經(jīng)不再用傳統(tǒng)的方法來(lái)手工制作干豆腐了,而是購(gòu)買(mǎi)市場(chǎng)上的干豆腐加工機(jī)械。
干豆腐加工機(jī)械就是專(zhuān)門(mén)用來(lái)生產(chǎn)干豆腐、豆腐皮的機(jī)械,相比較于傳統(tǒng)方法來(lái)說(shuō),干豆腐加工機(jī)械的生產(chǎn)效率特別高,它可以每天供應(yīng)大量的市場(chǎng)需求。開(kāi)封正通機(jī)械設(shè)備廠家就是專(zhuān)門(mén)用來(lái)生產(chǎn)全自動(dòng)干豆腐機(jī)、干豆腐加工機(jī)械的廠家,他們每天的任務(wù)就是如何提高干豆腐機(jī)的制作效率,如何能更快、更好地制作出干豆腐,既能使得機(jī)器的效率提高,又能保證干豆腐的營(yíng)養(yǎng)。
開(kāi)封正通機(jī)械廠家的干豆腐加工機(jī)械,它可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)打花,澆注,折疊,成型,自動(dòng)推進(jìn),壓制,剝皮,疊皮。一套干豆腐機(jī)器只需一人操作生產(chǎn),且生產(chǎn)量大,效率高,做出的干豆腐厚薄均勻,韌性足,做出的干豆腐質(zhì)量非常好。干豆腐機(jī)械關(guān)鍵部件使用高級(jí)不銹鋼制造,完全符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。所生產(chǎn)的豆腐皮薄厚均勻,厚薄可調(diào)(0.2-3毫米)韌性好,疊起來(lái)用手摔不爛,口感好,不論涼拌小菜,煎炒,打湯,燴菜,均是美味佳肴,保持了傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)豆腐皮的口感和風(fēng)味,受到了大家的滿意與好評(píng)。
那如何更好地來(lái)生產(chǎn)干豆腐哪?今天我們就來(lái)分享一下干豆腐加工機(jī)械在生產(chǎn)過(guò)程中的小細(xì)節(jié):
要想使得干豆腐機(jī)械能夠快速更好地生產(chǎn),可以說(shuō)與潑腦有著密切的聯(lián)系,在操作時(shí)要注意,潑腦要趁熱,溫度掌握在65℃~68℃之間,整個(gè)的過(guò)程要一氣呵成,以保證上下溫度一致,潑腦要均勻一致,這樣壓榨后成片之后,干豆腐能夠保持厚薄均勻一致,而且采用機(jī)械潑腦時(shí)我們應(yīng)注意,在進(jìn)行潑腦之前,應(yīng)先將豆腐腦攪打破碎,并在潑腦過(guò)程中不斷攪動(dòng),保證豆腐腦稀稠均勻一致;布包的長(zhǎng)短要適當(dāng),布包的頭、尾要留1m以上的長(zhǎng)度;潑完的豆腐腦,在經(jīng)過(guò)6m~8m的網(wǎng)帶傳送后,豆腐花的水分流失,一般大約在70%左右。